Del presente articolo è autore o curatore il dott. Rocco Panuccio, cultore di storia locale ed esperto in beni storico-artistici e culturali. Ogni riproduzione, anche parziale (citazione diretta), è vietata senza espressa autorizzazione ed ogni utilizzo di notizie (citazione indiretta) senza citarne la fonte costituisce condotta sleale e grave disonestà intellettuale. 

Al centro del presbiterio è collocata la Mensa Eucaristica. Questa è costituita da quattro pannelli tufacei incastonati da altrettanti pilastrini quadrangolari in pietra di Modica martellata. Il paliotto raffigura in altorilievo l’annunciazione dell’Arcangelo Gabriele a Maria. L’opera riproduce l’atrio d’ingresso della chiesa. La Vergine Maria, seduta con le mani incrociate sul petto, accoglie il messaggio dell’Arcangelo Gabriele che è rappresentato genuflesso in segno di rispetto e venerazione verso Maria. Sullo sfondo è raffigurato il portale dell’atrio che fa da cornice ad una colomba dalle ali spiegate. I pannelli laterali raffigurano dei gigli stilizzati che sono riconducibili alla figura di San Giuseppe, mentre il pannello posteriore lo stemma dei Padri Crociferi rettori del convento dell’Annunziata cui la chiesa in passato apparteneva. Questo è composto da uno stemma con al centro una Croce sormontato da una testa di leone.